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上海申請辦理食品經營許可證有什么具體要求
發布時間: 2023-03-15 11:13 更新時間: 2024-11-01 10:33
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上海申請辦理食品經營許可證有什么具體要求
申請食品經營許可證的條件:
(1)、對申請人的要求((前海公司不可以辦理)):
1、應當是合法的工商主體,即事先取得營業執照。
2、機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或事業單位法人登記證、社會團體登記證或營業執照等載明的主體作為申請人。
3、食品經營主體業態可分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網絡經營、建立中央廚房或從事集體用餐配送的,應當在主體業態后以括號標注。
(2)、對場地的要求:
1、具備與食品經營品種和數量相適應的食品原料加工和食品加工、銷售、儲存等場所,保持環境整潔,并與有毒有害場所和其他污染源保持規定的距離。
2、具備與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。
3、有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
4、具備合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
5、符合法律、法規規定的其他條件。
食品經營許可證申請材料
1、食品經營許可證申請書;
2、營業執照
3、與食品經營相適應的主要設備設施布局平面圖或實景照片、操作流程等文件;
4、保證食品安全相關的規章制度
5、食品經營從業人員健康證、身份證復印件
四、辦理流程
1、先辦理營業執照(個體戶執照或企業營業執照均可)
2、然后為從業人員辦理健康證
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