上海食品經營許可證經營項目與材料要求

一、食品經營許可證辦理要求

1、有符合基本衛生條件的的場所，也就是指無地址注冊公司是沒有辦法辦理的；

2、持有食品經營許可證的相關的從業人員有健康證并且培訓合格；

3、持有食品經營許可證的企業，要有建立健全的食品衛生制度；

4、持有食品經營許可證的企業，所要求的材料齊全并且合格；

5、有與經營的食品相應的銷售、包裝、儲存場所，并且場所整潔、不會與有毒、有污染物品發生接觸，滿足食藥監規定的衛生要求，領取過高新技術企業所得稅優惠的企業可出示證明加速辦理；

6、具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

二、辦理食品經營許可證所需材料

1.《食品經營許可證申請書》

2.核名通知書復印件;

3.經營場所合法使用的有關證明;

4.負責人的身份zheng明;

5.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

6.專職或者兼職食品安全管理人員的身份zheng明;

7.食品安全管理制度

8.與其經營活動相適應的食品經營設備清單;

9.工商部門要求提交的其他材料。

三、食品經營許可經營項目

1、預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）；

2、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、散裝熟食）；

3、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）；

4、其他類食品銷售；

5、熱食類食品制售；

6、冷食類食品制售；

7、生食類食品制售；

8、糕點類食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）；

9、自制飲品制售（不含使用壓力容器制作飲品）；