申請上海公共場所衛生許可證需要準備以下材料和步驟：

材料：

1. 衛生許可證申請書。
2. 法定代表人或者負責人身份證明材料，如身份證、戶口本、護照等。
3. 公共場所的衛生設施、通風排氣設備、照明設備、消毒設施等，以及相關檢測報告和驗收證明。
4. 公共場所管理和從業人員的相關情況說明和身份證明材料。
5. 其他相關證明材料和法律法規要求的其他材料。

步驟：

1. 確定申請單位名稱和地址，并填寫統一社會信用代碼。
2. 準備好相關材料，前往上海市衛生和計劃生育委員會辦公室（地址：上海市虹口區水電路300號）提出申請。
3. 提交申請材料，包括衛生許可證申請書、法定代表人或者負責人身份證明材料等。
4. 等待審核結果，如果審核通過，將獲得上海市公共場所衛生許可證。

需要注意的是，具體步驟和材料可能因實際情況而有所不同，具體要求可以咨詢相關部門或查閱官方文件。同時，申請公共場所衛生許可證需要符合相關衛生標準和規定，需要進行現場驗收，因此需要保證公共場所的衛生狀況良好。