上海食品經營許可證辦理材料和詳細流程

上海食品經營許可證的辦理材料和流程如下：

辦理材料：

1. 經營者的身份證原件及復印件。
2. 營業執照原件及復印件。
3. 食品安全管理人員身份證及培訓資料證明。
4. 經營場所平面布局圖。
5. 周邊環境圖。
6. 經營者或者從業人員的健康證原件及復印件。
7. 經營者或者從業人員的衛生知識培訓證原件及復印件。
8. 食品安全管理制度文本。

辦理流程：

1. 登陸上海市食品藥品監督管理局官網，下載網上申請表并填寫。
2. 帶齊上述材料到浦東新區衛生行政部門或受委托的上海市食品藥品監督管理局提交食品經營許可證申請表和相關證件。
3. 提交申請資料（窗口提交或網上提交）。
4. 資料齊全，符合法定要求的，自申請之日起5個工作日內發證。

具體的材料和流程可能根據地區有所變化，建議到相關部門咨詢了解。