上海食品經營許可證規范辦理資料與步驟

上海食品經營許可證規范辦理的資料和步驟如下：

**資料**：

1. 經營者的身份證原件及復印件。
2. 如果是委托他人代理，需要提供代理人的身份證原件及復印件，以及經營者簽署的委托書。
3. 經營場所平面布局圖。
4. 周邊環境的示意圖。
5. 符合相關規定的食品安全管理規章制度。
6. 如果是銷售食用農產品，需要經營者簽署不需要辦理食品經營許可證的承諾書。

**步驟**：

1. 經營者到當地的行政服務中心提交資料，一般需要先提出申請。
2. 相關部門會對資料進行審核，并派人進行實地考察。
3. 資料審核通過后，工作人員會頒發食品經營許可證。

以上步驟僅作參考，具體可根據上海食品藥品監管部門的官方指南進行。如有需求，可咨詢相關專業人士。